非食健字的意思是指不是食品保健品的批文批号。保健品一般来说需要注册一个保健食品的批号，取得这个批号才能够称之为保健品，而健字号的全称是“健字号食品”，这是国家针对保健食品所颁发的批号，获得这个批号的食品就说明该产品属于保健食品范畴，而非食健字则是指普通食品或者新资源食品。
非食健字是指在中国，除保健食品以外的食品和健康产品的注册或备案文号
这些产品通常不需要经过国家食品药品监督管理部门的审批或备案，因此不属于保健食品的范畴。
非食健字文号通常由企业自主申报，经过相关部门审核后颁发。这些文号通常以“国食健字”、“卫食健字”、“国药准字”等开头，后面跟着一系列数字和字母。
在中国，非食健字产品通常包括以下几类：
1. 普通食品：普通食品包括各种日常饮食，如饮料、酒类、糖果、糕点等。这些产品不需要保健食品的审批程序，但需要符合相关的食品安全标准。
2. 健康食品：健康食品是指那些声称具有特定健康功能的食品，如高纤维食品、低糖食品、低脂食品等。这些产品也不需要保健食品的审批程序，但需要经过相关部门的备案或注册。
3. 化妆品：化妆品是指用于人体外部涂抹、防护和美化的产品，如洗发水、沐浴露、护肤品等。这些产品不需要保健食品的审批程序，但需要符合相关的化妆品安全标准。
4. 其他健康产品：除上述几类产品外，还有一些其他健康产品，如医疗器械、营养补充剂等。这些产品也不需要保健食品的审批程序，但需要经过相关部门的注册或备案。
需要注意的是，虽然非食健字产品不需要保健食品的审批程序，但仍然需要符合相关的食品安全和健康标准。消费者在购买这些产品时应该注意选择正规渠道购买，并仔细查看产品的成分和标签信息。
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