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本文目录
一、香橼的用途与功效
1、香橼既能疏肝理气，又能和胃宽中、行气止痛，故善治胸胁胀痛、脘腹痞满、呕吐噫气等症；
2、香橼还能燥湿化痰，又治痰多咳嗽。
把香橼成熟的果实采摘下来，用糖煮制成蜜饯。这种蜜饯放入坛子里面密封保存，能保存一两年的时间。
将香橼切成小块直接放在杯子中，加入沸水冲泡，泡好后可加入适量砂糖或蜂蜜调味。
二、香橼的功效与作用(2)
盐渍香橼：香缘切片，于通风处晾干，用适量食盐腌渍放入玻璃瓶或瓷罐中备用。每用10～20克，用开水冲至咸淡适宜为度时服用。有行气，止痛，健胃，化食作用。适用于胃痛，腹痛，气痛，食滞胃胀痛等症。
鲜香缘12～15克（干品6克），开水冲泡代茶饮，可治肝痛，胃气痛。
陈香缘30克（焙干），花椒、小茴香各12克，共研细末，每次服3克，每日两次，温开水送服，治胃痛胸闷，消化不良。
鲜香橼1-2只，麦芽糖适量。制作时，先将香橼洗净切碎，同麦芽糖一起放入带盖的小碗中，陋水蒸数小时，以香橼稀烂为度。
此浆有理气宽胸，解郁宁神之功。用于脑力劳动者日常保健较宜，亦适用于肝脾郁滞，气阻生痰而致的情志抑郁，胸中痞塞，时而作痛，痰多色白之症。建议每次服1汤匙，早晚各1次，常食可奏效。
陈香橼50-60g。制作时，先将香橼放入烧瓶内，加清水适量，盖上瓶盖，连接好冷凝管，用酒精炉或其他加热炉加热，烧开后，收取蒸馏液，装瓶备饮。
此露有宽胸顺气化痰，利膈健脾开胃之功。适用于气滞胃痛，及慢性胃炎、神经性胃胀痛，消化不良，呕吐呃逆，胸闷多痰等病症。建议每次饮5-10Ml，每日2次，可连饮5-7天。
香橼（焙干，研细末）10g，砂仁粉12g，白糖500g。制作时，先将白糖入锅，加水适量，熬至浓稠，下香橼粉和砂仁粉，拌匀，继续熬至起丝状，于瓷盘内涂熟油，倾入香砂糖液，摊平，待凉，用刀划成小块，装盒备食。
此糖有化湿健脾，消滞开胃之功。用于儿童日常保健较宜，亦适用于脾胃气滞所致的脘腹胀满，食欲不振之症。建议每日早晚空腹时各腹1次，每次3块，常食方可奏效。
取新鲜香橼100克，蜂蜜50毫升，白酒200毫升。将鲜香橼洗净，切碎，加水200毫升放铝锅内煮烂后，加蜂蜜及白酒至煮沸停火，待凉后装入瓶中，密闭贮存，一月后即可饮用。每次10毫升，每日2次。
具理气化痰止咳作用，治疗久咳。阴虚血燥及孕妇气虚者慎服。
材料：海带(鲜)120克,香橼9克,醋1000克
做法：将香橼皮、海带在米醋中浸泡7日。
养生功效：适用于肝郁气滞型单纯性甲状腺肿。
味辛、苦、酸，性温。功效：理气宽中，和胃化湿。主治脾胃气滞湿阻，胸脘闷胀，胁肋胀痛，食欲不香，恶心、呕吐等病症。
枸橼果实含挥发油0.3％～0.7%。还含橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、鞣质、果胶、维生素C等成分；种子含黄柏酮、黄柏内酯；
果皮含挥发油6.5％～9％，主要为ζ-柠檬烯、柠檬醛、水芹烯、柠檬油素。
药典剂量3～9g，临床常用剂量3～9g，大剂量l2～15g。
水煎服，研末入丸、散吞服，浸酒内服。临床体会：香橼皮与佛手相似，性能比较平和，是和胃健脾理气的常用药，药性稍温，但并不温燥，可改善胃不舒、闷胀、恶心、泛泛欲吐的症状，能开胃增食，但其解除胃痛的作用稍弱。《本草纲目》：无毒。香橼皮无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用或大剂量(15g以下)水煎服也没有明显副作用。
配佛手，理气止痛，对肝胃气郁，胸闷胃痛、食欲不振、呕吐，痰饮咳嗽，胸膈不剩等症适用。惟此二药，药性和平，药力较弱，仅适用较轻之症，遇气郁、气滞重症，尚须配合其他理气药方能奏效。
配川贝，川贝味苦、甘，性微寒，入心肺经，本品苦泄甘润，微寒清热，既能清肺化痰，又能开郁散结，清泄胸中郁结之火，二药配伍，一辛散一苦降，一寒一热，共奏化痰止咳之功。治疗咳嗽痰多、咯痰不爽等症。
配柴胡，柴胡味苦、辛，性微寒，入心包络、肝、胆、三焦经。柴胡味薄气升，透表泄热，为治邪入少阳半表半里所致的寒热往来，又能疏肝解郁，常用于肝气郁结所引起的胸胁胀痛：二药配伍，增强了疏肝解郁之功效。治疗胸胁满闷、腹痛、胁痛、食欲不振等症。
配香附，香附味辛苦性平，归肝、三焦经，辛能行能散，故疏肝理气，乃行气开郁之要品，配合香橼之疏肝，理气、解郁，增强疗效。治疗肝气郁滞、胁肋胀痛、月经不调等症。
凡肝失疏泄，胸胁胀痛者，可与香附、郁金、柴胡等配伍，以行气开郁。
凡脾胃不和，饮食停积，气滞湿阻，以致脘痞腹胀，嗳气呕吐者，可与木香、砂仁、枳实、白术等配伍，以行气健脾，和中降逆。
小贴士香橼是理气宽中、疏肝解郁的良药，但辛温香燥，容易耗气伤阴。因此，气阴虚者应当慎用。小孩和孕妇不宜多食，以免损伤正气。
内服：3—6克，煎汤；或入丸、散。
三、香橼的功效与作用与主治
1、香橼气清香，味微甜而苦、辛，具有疏肝理气、利膈止呕、化痰等功效。
2、香橼为芸香科植物，秋季果实成熟时采收，趁鲜切片，晒干或低温干燥储存。香橼亦可整个或对剖两半后，晒干或低温干燥保存。香橼气清香、味辛而能行能散，苦能降逆，有疏肝理气、和中之功，可用于胃痛胀满、胸闷、胁痛等病症。
四、香橼的功效与作用有哪些
1、香橼既能疏肝理气，又能和胃宽中、行气止痛，故善治胸胁胀痛、脘腹痞满、呕吐噫气等症；
2、香橼还能燥湿化痰，又治痰多咳嗽。
把香橼成熟的果实采摘下来，用糖煮制成蜜饯。这种蜜饯放入坛子里面密封保存，能保存一两年的时间。
将香橼切成小块直接放在杯子中，加入沸水冲泡，泡好后可加入适量砂糖或蜂蜜调味。
五、香橼的功效与作用 香橼的注意事项
1、1促进消化
香橼中含有丰富的有机酸成分，并且其还含有大量的挥发油以及芳香类物质，食用之后这些成分都能刺激唾液以及胃酸的分泌，这样就能起到开胃，增加食欲的作用。并且其还能提高肠胃的消化能力，从而能减少积食腹胀，消化不良等情况。
2、香橼中含有丰富的有机酸成分，并且其还含有大量的挥发油以及芳香类物质，食用之后这些成分都能刺激唾液以及胃酸的分泌，这样就能起到开胃，增加食欲的作用。并且其还能提高肠胃的消化能力，从而能减少积食腹胀，消化不良等情况。
3、食用香橼还能起到一定理气止痛的功效，对于那些肝胃不和所引起的恶心呃逆，或者是肝郁不舒，横逆犯胃，胸闷脘痞，呕吐时作等症状都能起到一定的改善作用。即可行气疏肝，又能利膈止呕、理气止痛。
4、香橼中含有的挥发油以及床皮干等成分都能入肺经，很适合有咳嗽咳痰症状的人群食用。食用之后香橼中的有效成分能够帮助气管扩张，并且还能起到稀释分泌物的作用，这样就能加速痰的排出，并且咳嗽症状也能得到相应的改善。
5、香橼中含有丰富的维生素、氨基酸以及多种矿物质元素成分，且其维生素C含量较高，维生素C具有抗氧化性，食用之后能够帮助清除体内自由基，可以淡化皮肤的黑色素以及暗沉色斑，并且还能抑制黑色素的形成，食用后能使皮肤变得更加白皙透亮。
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