大伙儿好，今天小编来为大家解答黄皮果功效与作用这个问题，黄皮果的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、黄皮果的功效与作用是什么
黄皮果的功效与作用是什么，很多人对黄皮果的功效和作用不是很清楚，它的功效与作用涉及很多方面，下面大家就跟随我一起来看看黄皮果的功效与作用是什么的相关知识吧，欢迎大家借鉴和参考。
黄皮果是营养价值极高的热带水果之一，有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效，民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。黄皮果除了鲜食外，还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等，或者入菜，其叶、果和种子等还可入药,一身都是宝。
1、黄皮果富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分，有消食化痰、理气镇咳等功效，主治食积不化、胸隔满痛、疝气胀痛痰饮咳喘等病症。
2、黄皮果中是含有大量的人体必需的营养成分，食用能补充体内不足的营养元素，提高机体的抗病能力，增强抵抗力。
3、黄皮中含丰富的维生素C、糖，能够帮助补充能量和营养，长期食用还有美容养颜的作用。
黄皮果，原产中国南方，在我国华南和西南地区广泛栽培。含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药，有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛。
1、生津止渴黄皮果是有生津止渴、润喉去燥的功效的，食用能使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2、清热降火在夏天吃黄皮果时，可以用果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一起吞下，即便味道会有点苦，但是能起到降火的作用。而且在感到口渴、头脑闷热不适的时候，吃几个黄皮果不但能生津止渴，还有预防中暑的作用。
3、养胃健胃黄皮果味苦；辛；酸，微温，有民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”，可见黄皮是具有促进消化的功效的，而且黄皮是能中和胃酸，缓解胃痛，起到养胃健胃的作用。可以用于食积不化、胸膈满痛。
4、理气黄皮果中含有大量的如抗坏血酸、多种氨基酸等物质，能提高人体胃液的酸度，刺激胃液的分泌，含有的酚类能调畅人体气机，减轻因气滞而导致的胀满疼痛。
5、化痰平喘黄皮果中是含有黄皮新肉桂酷胺A、黄皮新肉桂酷胺B、黄皮新肉桂酷胺C以及酚类、多种氨基酸、黄酮忒等，既可调畅气机，又可敛肺气，还可减轻平滑肌的痉挛，起到化痰平喘的功效，适用于痰饮咳喘。还能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使其比较容易咳出，有利于止咳和祛痰。
黄皮果是华南地区特有的一种果类，农历五、六月是黄皮成熟的季节。黄皮果酸酸甜甜，是生津止渴、消食健胃的'夏季食疗佳品，民间还有用黄皮来入药，治疗多种疾病。黄皮果的功效与作用很多，可谓全身都是宝。下面一起来详细了解一下黄皮果到底有些什么样的妙用。
1、吃黄皮果可消除腹胀、助消化。黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效。有一种苦味较重的黄皮，效果更好。黄皮的苦味可以刺激胆汁分泌，促进消化。这种苦味质还有强心作用，又能松弛胸腹肌肉紧张，使胀满状况得到减少或消除。
2、吃黄皮果可顺气、镇咳。黄皮之所以能顺气、镇咳，就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽的症状自然就缓解了。黄皮果中含有大量的酸性物质，如抗坏血酸、多种氨基酸等，能提高人体胃液的酸度，刺激胃液的等以及酚类，能调畅人体气机，减轻因气滞而导致的胀满疼痛。
3、吃黄皮果能消暑、生津。黄皮尤其是带有苦味的具有消暑、生津的功效。夏季户外活动时如果感到口渴或头脑闷热不适时，马上嚼几个黄皮，不但生津、止渴，而且有预防中暑的好处。
4、吃黄皮果能降火。因此黄皮果也是最适合夏天多吃的，夏天吃黄皮时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下。虽然这么吃口感不大好，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
5、黄皮果还有很高的药用价值，可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮等病症。
6、黄皮果中含有18种氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素和钾、镁、锰、硒等多种微量元素，适量食用不仅能补充人体所需，还能有效增强机体的抗病能力。
黄皮果气香、性平、味酸、微苦、辛。不仅能当水果吃，还能入药。因此民间有“饥食荔枝，饱食黄皮”的说法，黄皮果也被称为“果中之宝”。它是南方人广泛使用的一种民间良药。黄皮果的药用价值主要体现在多个方面，有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效，苦味较重的黄皮效果尤佳。黄皮果的种子含油量达53、2%，叶又含酚类、黄酮甙、氨基酸，树皮含小薜硷、黄柏硷、掌叶防己硷等多种生物硷、舀醇、粘液质，酯类成分。这些成分都是黄皮果治病的基础，下面为大家简单介绍一下黄皮果可治疗的治病以及药方。
1、防治流感，感冒，疟疾：黄皮叶五钱至一两。水煎服。
2、风痰流注，寒性脓疡：黄皮树嫩叶，黄皮果核焙燥研细，龟板砂炒研末，各4两，炼蜜为丸，如小豆大，每服2钱，一日2次，以黄酒送下。
3、肝胃气痛：生黄皮果晒干，每日10个，水煎服。或用黄皮树根l至2两，水煎后去渣，加黄酒冲服。
4、毒蛇、狂犬咬伤：黄皮树叶2两，焙燥，研细，用适量好黄酒隔水炖煮，一月分2次温服，并以药渣敷于伤口。
5、疝气偏坠：黄皮树根2两，小茵香5钱，水煎后去渣，冲入黄酒适量，温服，一日2次。
6、蛔虫上攻，心下痛：黄皮果6钱(鲜者2两)，水煎空腹服。
7、肠痉挛，肠癌痛，胃神经痛：黄皮果核炒香，研细末，以水或黄酒送下，每服2钱，一日2至3次。
黄皮果不仅营养价值高，功效多，吃法也很多。黄皮果的吃法主要有生吃、做菜、酿酒、做酱这几种，每一种吃法风味都有所不同。黄皮在我国南部已有1500多年的栽培历史，吃法自然丰富多样。到底黄皮果能怎么吃？每种吃法有什么特点和作用呢？
黄皮果洗干净之后可以直接食用，用手一挤，就可将里面的浆肉吮食口中，有一股酷似橘柚的清香。黄皮果的果肉可以去解油腻，所以一般都在饭后吃，还能促进消化。
其实，黄皮果的皮也能吃，但是因为果皮粗粝，口感不好，不宜直接吃，所以也有做法将黄皮果连皮一起制作成果脯、蜜饯食用。把果肉里的几粒青色籽核挤出，晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮，待其入味再风干即可，多吃有消食化痰的功效，还能快速消除烟酒导致的口气。
黄皮果可以用来酿酒。将黄皮果洗净挤出籽核，铺放到坛内，根据五比一的比例撒入冰糖，然后封紧盖口，令其自然发酵。黄皮果富含果酸，与冰糖产生反应，就会生出果香浓郁的酒浆，风味独特，且能除暑热。
黄皮果的果肉可以用来制作各种美味佳肴，一般最常见的是和肉类相搭配，如黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡等等。在烹饪菜肴的时候也可以将果核一同炒菜，十分开胃。但是需要注意火候，避免让黄皮本身的口感流失。
黄皮果还可以用来做酱佐食。把果肉挤出，皮、核皆弃，然后佐以油盐味料一同做成蘸酱。黄皮果天然的果酸味道清香，在吃烤羊肉、烤鸭、烧鹅一类的食品时，可以蘸食黄皮果酱，可谓是绝佳的搭配。
二、黄皮果的功效与作用
1、黄皮果是比较好的一种食物，因为黄皮果是一种非常好的水果，首先黄皮果吃起来的味道是非常好的，同时大家吃黄皮果还可以帮助大家进行养生，所以说吃黄皮果对我们健康也有意义，那么句他怎么样，下面就让我们一起跟着来看看吧。
2、对黄皮果来说，这实际上是非常好的一种水果，实际上黄皮果是属于一种中性水果，是可以药用的，而且因为黄皮果的果皮和核全是可以起到入药的效果，而且黄皮果中的果肉是富含油分存在的，所以吃黄皮果是不错的选择。
3、黄皮果的果皮味道还是很不错的，不过也需要看具体的品种来进行决定的，一般来说黄皮果的味道是苦的或者酸的。同时吃黄皮果的时候，果肉也是微酸带甜的。而黄皮果的果核是苦的。
4、吃黄皮果的时候，实际上我们吃黄皮果的时候都是直接剥掉皮吃肉的，同时还需要我们吐掉黄皮果的果核才行，而且如果说要发挥出黄皮果的功效，那么就需要我们把整个连皮带核全部都一起嚼着吃了，但是黄皮果的味道就不太好了，是非常苦涩的。
5、吃黄皮果的时候可以起到很不错的养生功效，首先黄皮果是有消除腹胀、促进消化的功效存在，因为黄皮果是有很强的消除胸腹胀满的功效产生，同时黄皮果还可以有生津止渴的功效，对于顺气镇咳都是有好处的。而且如果是苦味较重的黄皮果，那么无疑可以让效果更好了。这样可以帮助我们刺激胆汁的分泌，是促进消化的好选择。所以吃黄皮果对肠胃健康很不错。
6、吃黄皮果的时候可以发现，因为吃黄皮果是可以发挥出顺气、镇咳的功效。主要是因为黄皮果能够让人体松弛胸腹肌肉的紧张情况，这样就可以让我们的呼吸更加顺畅，对缓解咳嗽不适有好处，对于解决多种常见的肠胃不适情况，都是有好处的。
7、大家吃黄皮果的时候还能起到消暑、生津的功效。因为是有苦味存在的，所以说吃黄皮果就可以帮助消暑、生津了。同时大家吃黄皮果还可以帮助预防中暑的问题产生，功效是很强的。
8、吃黄皮果还能帮助降火。在天气炎热的时候吃黄皮果是不错的选择，而且我们最好是可以把黄皮果的果肉、果皮和果核一起嚼碎吃，而且我们一定要连渣带汁一起吞下吃，这样可以最好的发挥出黄皮果的功效。同时虽然说这么吃黄皮果的口感一般，但是可以通过这样的方法来起到降火、治疗消化不良的作用。
9、在黄皮果中的营养价值是极为丰富的，首先黄皮果中有多种氨基酸、有机酸的存在，同时在其中膳食纤维、维生素和钾、镁、锰、硒等多种微量元素的含量都是特别丰富的。吃黄皮果还可以有养生功效，在黄皮果中的铜元素，实际上是我们人体健康中所不可缺少的一种微量营养素了，通过吃黄皮果的方法可以对我们促进血液、中枢神经和免疫系统的健康是有好处的，还可以利用吃黄皮果的方法来促进内脏健康。
10、黄皮果对于大多人来说都可以吃，能起到养生的效果，不过吃黄皮果的时候也会有一定的不适情况产生，因为黄皮果是性凉的，所以对脾胃虚寒的人，或者是患有胃炎的人来说，是应该避免多吃黄皮果的，否则容易造成腹泻。同时吃黄皮果的时候还要注意因此而导致患病的问题产生，还要注意的就是小孩子了，也是不能多吃黄皮果的，否则会到孩子肠胃受到影响。
11、黄皮果是有非常高营养价值的一种食物，而且在其中还有药用价值的存在。所以说黄皮果是含有丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶的存在了，对人体来说有意义，而且黄皮果还可以有很好的消食化痰、理气功效产生，对我们人体来说是有帮助的，同时还可以吃黄皮果的方法来帮助我们解决食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等不适情况，对大家养生有帮助，不过黄皮果是性凉的，所以说吃黄皮果的时候不能搭配性寒食物一起吃。
12、黄皮果对孕妇来说是可以吃的，首先黄皮果可以有促消化的功效产生，特别是选择吃带些苦味的黄皮果就更了，所以说孕妇在饭后，或者是食欲不佳的时候，选择吃上一些黄皮果很不错，可以有促消化、增进食欲的作用产生。同时吃黄皮果对预防疾病也有好处，孕妇吃了就可以帮助增强身体免疫力，同时吃黄皮果还可以缓解孕吐等情况产生，大家不要错过。
13、吃黄皮果的时候一定不能多吃，否则是容易产生上火情况的，所以不能因为黄皮果开胃就多吃了，大家还是应该适量的吃黄皮果才行。
14、吃黄皮果是不错的选择，这是药用价值很强的一种食物，我们经常的去吃黄皮果还是不错的，可以起到养生功效，对我们治病也有帮助，不过吃黄皮果的时候也要注意适量才行，不能因为黄皮果效果好就大量的去吃，需要我们小心这一点。
三、黄皮果的功效及作用
黄皮果的功效及作用，又到了吃黄皮的季节了，相信大家对黄皮都不陌生，有很多人都喜欢吃黄皮，但是有很多人都对黄皮的功效不太明白，接下来我就带大家了解一下黄皮果的功效及作用。
黄皮果是营养价值极高的热带水果之一，有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效，民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。黄皮果除了鲜食外，还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等，或者入菜，其叶、果和种子等还可入药,一身都是宝。
1、黄皮果富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分，有消食化痰、理气镇咳等功效，主治食积不化、胸隔满痛、疝气胀痛痰饮咳喘等病症。
2、黄皮果中是含有大量的人体必需的营养成分，食用能补充体内不足的营养元素，提高机体的抗病能力，增强抵抗力。
3、黄皮中含丰富的维生素C、糖，能够帮助补充能量和营养，长期食用还有美容养颜的作用。
黄皮果，原产中国南方，在我国华南和西南地区广泛栽培。含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药，有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛。
1、生津止渴黄皮果是有生津止渴、润喉去燥的功效的，食用能使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2、清热降火在夏天吃黄皮果时，可以用果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一起吞下，即便味道会有点苦，但是能起到降火的作用。而且在感到口渴、头脑闷热不适的时候，吃几个黄皮果不但能生津止渴，还有预防中暑的作用。
3、养胃健胃黄皮果味苦；辛；酸，微温，有民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”，可见黄皮是具有促进消化的功效的，而且黄皮是能中和胃酸，缓解胃痛，起到养胃健胃的作用。可以用于食积不化、胸膈满痛。
4、理气黄皮果中含有大量的如抗坏血酸、多种氨基酸等物质，能提高人体胃液的酸度，刺激胃液的分泌，含有的酚类能调畅人体气机，减轻因气滞而导致的胀满疼痛。5、化痰平喘黄皮果中是含有黄皮新肉桂酷胺A、黄皮新肉桂酷胺B、黄皮新肉桂酷胺C以及酚类、多种氨基酸、黄酮忒等，既可调畅气机，又可敛肺气，还可减轻平滑肌的痉挛，起到化痰平喘的功效，适用于痰饮咳喘。还能稀释呼吸道炎症和分泌物的`黏稠度，使其比较容易咳出，有利于止咳和祛痰。
黄皮果甘酸而温、微苦、辛。含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶；果皮和叶含挥发油，叶又含酚类、黄酮甙和氨基酸；树皮含小檗碱、黄柏碱、掌叶防己碱等多种生物碱、甾醇、黏液质、酚类成分。
黄皮果树叶2斤半，加水24斤，煎至8斤，将汁水滤出、再在药渣上加水20斤，又煎至8斤，将2次滤液合并，再煎煮浓缩至8斤，然后加防腐剂。成人每次服30毫升（约1小酒杯），一日3次。小孩减半，连服3至6天（或每人每日用叶2—3钱，水煎服，连服数天）。治疗和预防流感有显著效果。此方同时可治疟疾。
生黄皮果晒干，每日10个，水煎服。或用黄皮果树根l至2两，水煎后去渣，加黄酒冲服。
黄皮果树根2两，小茵香5钱，水煎后去渣，冲入黄酒适量，温服，一日2次。
黄皮果树嫩叶，黄皮果果核焙燥研细，龟板砂炒研末，各4两，炼蜜为丸，如小豆大，每服2钱，一日2次，以黄酒送下。
黄皮果果6钱（鲜者2两），水煎空腹服。
黄皮果树叶2两，焙燥，研细，用适量好黄酒隔水炖煮，一月分2次温服，并以药渣敷于伤口。
7、肠痉挛，肠癌痛，胃神经痛：
黄皮果果核炒香，研细末，以水或黄酒送下，每服2钱，一日2至3次。
出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
吃法与吃葡萄的相似，用力把果肉挤入口中，果皮和种子一般不吃。
黄皮果是凉性水果，一般人群都可以食用，像风寒咳嗽患者可以是比较适合吃的，以及出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花、皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群，还有久病体虚或者气虚体质，气郁体质，特禀体质，阴虚体质的人群，但是哪些人是不能吃的呢，这个需要特别注意。
虽然黄皮果开胃，但不能多吃，否则易动火，发疮疖。
因为婴幼儿的消化系统不健全，不太能承受黄皮果的酸度，少量食用无妨。
一般孕妇少量食用没事，但高血糖孕妇一定不能吃，血糖高的人群也不能吃，因为黄皮中含丰富的维生素C和糖。
脾胃虚寒的人或患有胃炎的人不能吃
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