次氯酸钠的作用与功效?次氯酸消毒水的好处

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本文目录

  1. 二氧化氯的作用是什么
  2. 过氧乙酸、次氯酸钠、碳酸氢钠功效的区别
  3. 次氯酸消毒水的好处

一、二氧化氯的作用是什么

用作氧化剂、脱臭剂、杀生剂、保鲜剂、漂白剂等。二氧化氯因为其具有杀菌能力强,对人体及动物没有危害以及对环境不造成二次污染等特点而备受人们的青睐。二氧化氯不仅是一种不产生致癌物的广谱环保型杀菌消毒剂,而且还在杀菌、食品保鲜、除臭等方面表现出显著的效果。

二氧化氯还可以用于漂白,如纺织与造纸元采用氯气漂白的都可以用二氧化氯替代。

二氧化氯的主要用途在自来水的消毒,和面粉与木质纸浆的漂白。

它能很有效地对抗病毒、细菌和包括梨形鞭毛虫(Giardia lamblia)与隐孢子虫(Cryptosporidium)等原生生物所引起的囊肿与卵囊。

从1956年比利时的布鲁塞尔把自来水消毒剂由氯气改成二氧化氯后,二氧化氯开始被广泛地使用。

在袭击纽奥良的飓风卡特里娜过后,二氧化氯就被用来清除被洪水淹没后房屋上的危险霉菌。而中国政府也于2006年3月6日预告二氧化氯为自来水消毒剂。

⑴对饮用水的消毒二氧化氯是净化饮用水的一种十分有效的净水剂,其中包括良好的除臭与脱色能力、低浓度下高效杀菌和杀病毒能力。二氧化氯用于水消毒,在其浓度为0.5~1mg/L时,1分钟内能将水中99%的细菌杀灭,灭菌效果为氯气的10倍,次氯酸钠的2倍,抑制病毒的能力也比氯高3倍,比臭氧高1.9倍。二氧化氯还有杀菌快速,pH范围广(6-10),不受水硬度和盐份多少的影响,能维持长时间的杀菌作用,能高效率地消灭原生动物、孢子、霉菌、水藻和生物膜,不生成氯代酚和三卤甲烷,能将许多有机化合物氧化,从而降低水的毒性和诱变性质等多种特点。

⑵对空气的杀菌空气中含有大量可以致病的细菌,特别是饮食业场所及食品加工厂生产车间空气中微生物种类和数量多而复杂,对于这些微生物普遍采用的是紫外线灭菌方式,但由于室内空气相对湿度大,紫外线杀菌效果并不理想。而二氧化氯制剂的灭菌能力强,分解迅速无残留,非常适于饮食业及食品加工业的有关场所的空气喷雾杀菌及消毒。此外,春秋两季是感冒、气管炎等传染病的多发季节,可以用二氧化氯对环境进行消毒,不但能杀灭病原微生物,还能消除异味,清新空气。因此,二氧化氯是十分理想的预防“非典”的环境消毒剂。

⑶对厨房用具、食品机械设备的消毒厨房用具、食品机械设备、容器等如果不经彻底的消毒,容易对食品造成污染,导致食物中毒的发生。用二氧化氯对厨房用具、食品机械设备、容器等进行消毒,可杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球等。

⑷在医疗领域二氧化氯用于口腔含漱,可有效控制牙龈炎、牙斑菌和口臭,用作坐浴或冲洗,可防止多种疾病,等等。在1998年抗洪救灾中,抗洪战士用二氧化氯消毒液洗脸、坐浴、擦身、泡脚、泡洗内衣裤等,其神奇作用再次被验证。实践证明,二氧化氯对防治红眼病、皮肤病及除臭有良好效果。

⑸水产养殖、畜禽养殖的消毒:二氧化氯水产养殖药剂可用于治疗鱼、虾、蟹、甲鱼、蛙类等细菌性、病毒性疾病。对鲤、草、鳗、罗非鱼等的赤皮、烂腮、出血性败血病、肠炎、烂尾、水霉病等;虾类病毒病、黑鳃、白毛病、打印病等;蟹类烂腮、水肿、肠炎、上岸症、颤抖等;甲鱼腐皮病、红、白底板病、出血病、穿孔病等;蛙类的皮肤病、眼病等病害具有独特功效,并能去除水中异味,改善水质,增加水体含氧量。

杀菌效果:二氧化氯是一种广谱、高效的灭菌剂。国外许多的研究结果表明,二氧化氯在极低的浓度(0.1ppm)下,即可杀灭许多诸如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等致病菌。即使在有机物的干扰下,在使用浓度为几十ppm时,也可完全杀灭细菌繁殖体、肝炎病毒、噬菌体和细菌芽孢等所有微生物。

人类利用化学消毒剂进行杀菌消毒是从19世纪初开始的。1820年第一代化学消毒剂漂白粉问世后,人们将其主要用于饮用水消毒和感染创伤的治疗上,并取得了良好地效果,开辟了化学杀菌消毒的第一个里程碑。此后,人们相继发现了第二代消毒剂环氧乙烷,第三代消毒剂戊二醛。新一代高效化学消毒剂终于在千呼万唤中问世,这就是被称作第四代杀菌消毒剂的二氧化氯。二氧化氯诞生于1811年,早年人们并未用它杀菌消毒,直到1940年前后次氯酸钠工业化生产之后,人们才开始大规模使用。1940年美国的尼亚加拉大瀑布率先采用它处理饮用水,取得良好效果,之后迅速推广到全世界。人们陆续发现用氯气对饮用水进行消毒时,水中的有机物会与氯气发生取代反应,生成有机氯化合物,有机氯会在人体内积留产生慢性累积中毒,还会诱发癌病,世界环保联盟即将全面禁止使用氯气用于饮用水的消毒,建议采用广普性、具有强氧化性的高效消毒剂二氧化氯进行饮用水的消毒。二氧化氯已被联合国卫生组织(WHO)列为AⅠ级消毒剂。

中国应用二氧化氯消毒技术始于八十年代。1987年,广东省卫生监督部门批准其可以用于食品消毒、保鲜及食品设备、用具消毒。1990年上海卫生管理部门批准其可以用于水处理、食品加工以及水产养殖、除臭等。我国卫生部也在2000年前明确提出,逐步用二氧化氯替代氯气进行饮用水的消毒。二氧化氯又被列为预防非典的重要的含氯消毒剂。

下表列出了二氧化氯消毒剂与常用其它消毒剂的比较:性能二氧化氯氯制剂季铵盐过氧乙酸杀菌力可杀灭所有的微生物,包括细菌芽孢可杀灭所有细菌繁殖体,高浓度能杀死芽孢可杀灭多数细菌繁殖体,对芽孢和噬菌体无效可杀灭所有的微生物,包括芽孢常用浓度 30-200ppm 250-1500ppm 1000-5000ppm 2000-20000ppm毒性无毒中等毒性低毒低毒三致效应无有无有有机物干扰小大小小 pH影响小大,> 8.5时失效小大使用温度影响低于50℃低于50℃小大腐蚀性不锈钢无腐蚀金属有强腐蚀无腐蚀金属有强腐蚀皮肤致敏性无有无有残留无有有有气味稍有二氧化氯味强氯味无有强醋酸味使用成本较低低昂贵较高稳定性稳定不稳定,易分解稳定不稳定,易燃易爆抗药性无有有无 2、保鲜

⑴食品的保鲜二氧化氯属无毒型消毒剂,一般使用浓度较小,可直接用于水果、蔬菜、肉类的杀菌、保鲜。将水果、蔬菜在二氧化氯溶液中浸泡片刻,即能杀死微生物又不与脂肪酸反应,不破坏蔬菜的纤维组织并对果蔬的味道、营养无任何损害,且无需再用清水清洗。在流通领域中,有些不宜水洗的果蔬,可用固体的二氧化氯与果蔬一起装入包装箱,可长时间缓慢放出二氧化氯,既灭菌,又可达到保鲜作用。经二氧化氯溶液浸泡的鱼、鸡、禽类,不仅可消除腥臭味,还可有效控制微生物生长,延长储藏期,并能保持鲜美的口味。用二氧化氯处理禽蛋,保鲜效果亦良好,且不影响蛋的孵化。

⑵除臭、除异味二氧化氯能和空气中的硫化合物及水中铁和锰化合物相作用,但是不与氨反应,因此可消除空气和水中的臭味。用二氧化氯溶液对冰箱进行擦洗,可达到消除异味的作用。在卫生间中可用二氧化氯溶液进行喷雾,可迅速去除臭味。

发达国家已将二氧化氯应用到几乎所有需要杀菌消毒领域。在中国,二氧化氯的应用虽然刚刚起步,但有理由相信,在不久的将来,二氧化氯一定会成为生产和生活中必不可少的日常用品,其发展前景无限广阔。

⑴纺织用于棉纱、麻等天然纤维的漂白。

(3)食用菌竹笋等食品的漂白各种场合下的生活、饮用、自来水的消毒宾馆、家庭、摊档餐具和卫生设施的灭菌消毒与空气环境消毒食品、饮料厂、发酵工业的设备、管道、容器的最终灭菌消毒乳品厂、屠宰厂管道、设施及环境的灭菌处理;医院污水的灭菌处理;游泳池循环水、浴池水的灭菌消毒医疗、卫生、临床器械消毒、灭菌、除臭和防霉处理家庭、宾馆、饭店、水果蔬菜、鱼肉食品的灭菌保鲜及最终淋洗和卫生器具消毒;高层建筑给水的二次消毒处理配置各种口腔消毒液、除臭液及创口清洗液等公共场所环境及空调通风系统的空气清洁、消毒、除臭。病家、病人物品的消毒禽畜饲养场舍及饮水的消毒,鱼虾疾病防治,池水消毒等。菇类真菌生产的灭菌消毒保鲜处理鱼虾类加工过程中控制杂菌、大肠杆菌污染及保鲜蚕茧养殖器具消毒中水回用中的灭菌与除臭面粉与各种食品的漂白剂造纸、印染行业的漂白药剂工业冷却循环水的除藻灭菌处理石油管道中硫酸盐还原菌的灭除电镀含氰废水的破氰处理含酚废水的脱酚处理印染废水的脱色处理各种工业污水和恶臭气体的氧化处理及环保设备的配套药剂。各国对二氧化氯使用范围的法律规定

影响时间国家批准机构使用范围1992 WHO饮用水消毒 1987德国饮用水消毒 1985美国 FDA食品加工设备消毒 1987美国 EPA食品加工厂、啤酒厂、饭店的环境消毒

医院、实验室的硬质和无空表面器械的杀菌和防霉 1989美国 EPA储存水消毒;动物居住场所如家禽、猪、狗圈等的消毒除臭 1988日本食品卫生部饮用水消毒 1987澳大利亚澳卫生部食品添加剂926号,食品漂白剂 1987中国卫生部食品工业、医疗、制药、畜牧、

水产养殖、公共环境等领域的消毒和灭菌 1996中国卫生部水产品和果蔬防腐保鲜的食品添加剂 2002美国 FDA食品加工设备、管道、工艺器具及特别在牛奶加工厂 2005中国卫生部饮用水消毒稳定性二氧化氯消毒剂中的二氧化氯以亚氯酸盐的形式存在,经用活化剂活化后,才能放出具有杀菌作用的二氧化氯。杀菌能力与纯二氧化氯消毒剂溶液相似。二氧化氯消毒剂释放的速度与酸碱度有一定关系,酸性条件下迅速释放,pH值>5.0时二氧化氯消毒剂释放速度减慢,活化不完全,杀菌作用较弱。

二氧化氯消毒剂随浓度的增加,杀菌作用加强,用500ppm二氧化氯消毒剂溶液杀灭白色念珠菌,作用1min,杀灭率达100%;而用250ppm时,作用10min,才能达到99.99%。

随温度的升高,杀菌作用加强。用0.8mg/L二氧化氯消毒剂杀灭99%的脊髓灰质炎病毒,当温度为5℃时,需要6.8min,当温度为15℃时,需要1.7min,当温度为25℃时,需要1.5min。

有机物对二氧化氯消毒剂灭菌效果有明显影响,在试验用的菌液内加入2%酵母,再用二氧化氯消毒剂进行灭菌试验,结果,100min只能杀灭大肠杆菌的99.99%,而不加酵母者,仅作用5min即可将其全部杀灭。

杀菌消毒去异味,二氧化氯独一无二。

二、过氧乙酸、次氯酸钠、碳酸氢钠功效的区别

1、这三种物质区别很大的,用途也不尽相同。

2、过氧乙酸和次氯酸钠都能起到漂白和消毒作用。

3、过氧乙酸是酸性,但可以用不锈钢容器装。

4、次氯酸钠是碱性,但因为会含有氯离子而不能用不锈钢容器装。

5、碳酸氢钠不能漂白,但又轻度除菌作用,洗衣服和蔬果常用。

6、碳酸氢钠遇酸会发泡生成CO2,可用作食品膨松剂。

三、次氯酸消毒水的好处

次氯酸水其实就是次氯酸的水溶液,次氯酸水又分为:强酸性次氯酸水、弱酸性次氯酸水、微酸性次氯酸水

强酸性次氯酸水指的是PH值少于5.0,主要用于物表消毒,因为其有很强的氧化性,没有体现次氯酸独有的安全杀菌特性,一般现在很少有厂家生产,因为它的功能有更便宜的84可以替代,市面上一些PH值小于5.0的强酸性次氯酸,基本上会是挂羊头卖狗肉的产品。

来自日本的技术,PH值一般控制在5.0-7.0,是比较接近于人体的酸碱环境,通过电解法生产的次氯酸杀菌速度是次氯酸钠的80倍,无毒、无残留。但是次氯酸很不稳定,所以有些品牌厂家在生产时会加入稳定剂,让产品的保质期达到12个月以上。

技术同样来自日本,为日本发明家山本善和先生创造,也就是现在的日本CELA水,是弱酸性次氯酸水的进化版。杀菌速度同样是次氯酸钠的80倍,但是产品更加安全,达到医疗级安全,产品生产时pH值智能控制在6.50±0.05(健康人体口腔环境PH值:6.20-6.80的中间值为6.50)、无需稳定剂在避光遮阳的环境下有效期可达18月。低浓度的时候,微酸性次氯酸水可以适用于婴幼儿,CELA次氯酸水就开发的婴幼儿系列产品。

次氯酸钠的作用与功效?次氯酸消毒水的好处

二、次氯酸水的作用——对微生物的杀灭作用

次氯酸水能杀灭各种微生物,包括细菌繁殖体、病毒、真菌和芽孢等。有效氯含量为50ml的次氯酸水,在室温下对弯曲杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、MRSA、白癣菌、革兰氏阴性需氧杆菌的杀灭时间均小于15s;在40℃时,对黑曲霉菌、枯草菌黑色变种芽孢的杀灭时间小于30s。同样在室温条件下有效氯含量50mg/L的次氯酸水15s即对流感病毒、诺如病毒灭活。添加有机物的悬液法定量杀灭试验,有效氯含200mg/L的次氯酸水10min-20min对枯草菌黑色变种芽孢的杀灭对数值大于5。

次氯酸水可以用于医疗卫生机构、各类公共场所、食品加工、餐饮店、家庭等多种场合各种对象的消毒,包括内窥镜、手术器械、疮口/创面、皮肤黏膜、空气、手部、物体表面和织物、水果蔬菜、餐饮具、二次供水设备设施的消毒等。

其中微酸性次氯酸水除了以上功效外,例如:CELA微酸性次氯酸水,就可以在室内环境带人的情况下,对空气进行消毒,这是其他任何非微酸性次氯酸消毒剂都不具备的。

关于次氯酸钠的作用与功效的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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